Вуглеводи

Вуглеводи – одна з важливих груп поживних речовин. Свою назву вони отримали через те, що при їх первинному дослідженні у складі цих речовин були виявлені вуглець, водень, а також атоми кисню. Пізніше були виявлені і інші елементи, що входять до їх складу. Сьогодні під терміном «вуглеводи» мають на увазі не тільки водо-вуглецеві хімічне з’єднання, але і продукти відновлення та окислення цих речовин та інших реакцій.

Вуглеводи

Допоміжні матеріали

Немає коментарів:

Дописати коментар

Повідомити про порушення